42 Likes 2021-07-27 悠羊牧场

羊奶行业发展的有利因素具有哪些呢

 
      一:产品优势
  第一、羊奶的营养价值高于牛奶。牛奶中钙含量高的是羊奶。羊奶中钙磷的含量是人乳的2~3倍,钙磷的比例非常合理。羊奶含钙200毫克/100毫升以上,比牛奶多15%。

  第二、羊奶比牛奶更容易吸收。经过科学测量,人类对羊奶的吸收率在90%以上,相当于对母乳的吸收率,而对牛奶的吸收率只有30%以上。这就是营养学家所说的:喝一杯羊奶可以代替三杯牛奶的理论基础。第三,羊奶具有很高的医疗价值、保健价值和美容价值,可以益智健脑,健康长寿,缓解压力。这是一种纯天然的绿色食品,也是很多减肥者的福音。喝羊奶不会发胖。

  二:是市场需求。

  (1)羊奶是乳制品中最接近母乳、营养成分最全、最容易被人体吸收的奶品。羊奶的营养价值高于牛奶。羊奶的消化吸收率高达94%以上,比牛奶更受婴儿和老人的欢迎。亚洲30%以上有乳糖不耐症,吃牛奶会腹泻,吃羊奶就不存在了。

  (2)高科技在羊奶去除膻味技术中的应用。羊奶的膻味一直让消费者望而却步。然而,随着高科技的引入,羊奶成功地去除了膻味,保护了羊奶的营养价值,去除了许多人无法接受的膻味,使羊奶以健康全新的姿态进入市场,进入人们的家庭,成为许多可爱婴儿的母乳替代品的首选。

  (3)健康、安全、时尚食品的消费趋势。由于消费者对健康、安全、时尚的需求越来越大,对乳制品的需求也呈现出多样化的发展趋势。羊奶是营养最均匀的食物,含有200多种营养和生物活性物质,包括64种乳酸,20种氨基酸,20种维生素,几十种酶和多种乳糖。